ALEMÃO MALUCO (BOLO DE COCA-COLA)

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ALEMÃO MALUCO (BOLO DE COCA-COLA)

INGREDIENTES

MASSA:

  • 2 copos de açúcar
  • 6 ovos separados
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de cocacola
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

COBERTURA:

  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de coco ralado

MODO DE PREPARO

  1. Bata as gemas com o açúcar, após acrescente a coca-cola, farinha de trigo, e as claras, por último o fermento em pó
  2. Leve ao fogo por 40 minutos
  3. Desenforme o bolo ainda morno e fure com um garfo
  4. Despeje o leite condensado o leite de coco e o coco ralado
  5. Leve para gelar

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