MOUSSE DE CHOCOLATE COM GOTAS DE CHOCOLATE PARA RECHEIO DE BOLO

DEIXE SEU BOLO AINDA MAIS SABOROSO COM ESSA RECEITA DELICIOSA DE MOUSSE DE CHOCOLATE COM GOTAS DE CHOCOLATE. VOCÊ IRÁ AMAR ESSE RECHEIO. SIGA O PASSO A PASSO ABAIXO E FAÇA AGORA MESMO:

MOUSSE DE CHOCOLATE COM GOTAS DE CHOCOLATE PARA RECHEIO DE BOLO

INGREDIENTES

  • 2 latas de leite condensado
  • 250 g de margarina Qualy
  • 500 g de chocolate em pó
  • 6 ovos
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 e 1/2 colheres de sopa de gelatina sem sabor
  • 300 g de gotas de chocolate branca ou preta

MODO DE PREPARO

  1. Cozinhar o leite condensado por aproximadamente 40 minutos, deixe esfriar
  2. Bata na batedeira as gemas sem pele, com o açúcar e a margarina até virar um creme, acrescentar o leite condensado, o chocolate em pó
  3. Diluir a gelatina sem sabor e acrescentar (reservar essa parte)
  4. Bater as claras em neve e adicionar ao creme, mexendo delicadamente
  5. Levar a geladeira por uns 15 minutos
  6. Adicionar as gotas de chocolate, deixar mais uns 10 minutinhos
  7. Após esse processo está pronto o recheio para utilizar

 

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