MASSA BÁSICA PARA BOLO (SEM LEITE)

MASSA BÁSICA PARA BOLO (SEM LEITE)

INGREDIENTES

  • 3 ovos
  • 1/3 da xícara de chá de óleo da sua preferência
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher generosa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de chá de água

MODO DE PREPARO

  1. Bata no liquidificador por 3 min, primeiramente os ovos e o óleo
  2. Acrescente o açúcar e bata mais 3 minutos
  3. Retire esta primeira massa do liquidificador e acrescente a farinha aos poucos, até formar uma massa bem leve
  4. Dissolva o fermento em meia xícara de água e acrescente suavemente à massa
  5. Assar em forno pré-aquecido em temperatura média por 25 minutos

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