TORTA DE NOZES GELADA
Olha que receita maravilhosa de torta de nozes gelada. Para tudo e venha fazer essa delicia agora mesmo, você verá o quanto essa torta é simples de fazer e quanto ela é saborosa. Siga o passo a passo abaixo e faça, pois você não irá se arrepender:
TORTA DE NOZES GELADA
INGREDIENTES
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de nozes moída
- 250 ml de suco de laranja
- 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
RECHEIO E COBERTURA:
- 2 caixinhas de creme de leite
- 200 g de chocolate branco
- 1/2 xícara de nozes
- 400 ml de suco de laranja para molhar a torta
MODO DE PREPARO
- Bata com a batedeira as claras em neve
- Acrescente o açúcar e continue batendo por mais 3 minutos
- Acrescente as gemas, o suco, a farinha, continue batendo por mais alguns minutos
- Por último junte as nozes e o fermento, misture bem com uma colher
- Despeje em uma forma redonda removivel de 22 cm de diâmetro
- Assar em forno pré-aquecido a 180° graus por aproximadamente 35 minutos
RECHEIO E COBERTURA:
- Derreta em banho maria o chocalate com o creme de leite
- Acrescente as nozes, espere esfriar
MONTAGEM:
- Divida o bolo ao meio ainda quente
- Coloque uma metade na bandeija onde a torta vai ficar molhe, a metade da torta com a metade do suco
- Coloque o recheio, cubra com a outra metade
- Usando um garfo fure bem toda torta molhe com o resto do suco
- Cubra com o restante do creme de nozes
- Leve à geladeira por 2 horas
- Bom apetite
