BOLO DE MILHO COM COCO
BOLO DE MILHO COM COCO
INGREDIENTES
- 1 lata de milho escorrido
- 1 lata (mesma medida) de milharina
- 1 lata de leite de coco (complete o que faltar com leite comum)
- 1 lata de açúcar
- 1/4 lata de óleo
- 3 ovos
- 50 g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO
- Bata tudo no liquidificador
- Coloque em forma untada e enfarinhada
- Leve para assar em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar
