CUCA DE LEITE CONDENSADO
Aprenda agora mesmo como fazer uma incrível cuca de leite condensado de dar água na boca só de olhar. Essa cuca é tudo de bom, além de simples e prática de fazer é muito saborosa. Siga o passo a passo abaixo e você vai vê que é bem facinho de faze-la;
CUCA DE LEITE CONDENSADO
INGREDIENTES
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 100 g de manteiga
- 1 pacote de fermento (ou 2 colheres de sopa)
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite integral
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- 2 gemas coadas
- 1 colher de sopa de maizena
- 1 colher de chá de baunilha
MODO DE PREPARO
MASSA:
Misture a farinha com o açúcar, o ovo, a manteiga e o fermento;
Misturar com a ponta dos dedos, até formar uma farofa e reservar.
RECHEIO:
Leve ao fogo o leite condensado, a maizena dissolvida no leite e as gemas;
Mexa até engrossar e formar um creme;
Retire do fogo, junte a baunilha e o creme de leite e misture bem.
MONTAGEM:
Coloque metade da farofa em uma forma untada e aperte bem com as mãos;
Coloque o recheio por cima e depois polvilhe com o restante da farofa;
Leve ao forno médio até dourar.
