BOLO PRESTIGIO
Olha essa maravilhosa receita de BOLO PRESTIGIO. Aprenda agora mesmo seguindo o passo a passo abaixo. Você vai gostar demais dessa receita, pois é muito fácil de fazer. Então, o que está esperando para surpreender a todos em sua casa com essa delicia?
Depois de colocar em prática diga o que achou da receita nos comentários. Sua opinião é muito importante para nós.
Nós do Receitas para Bolo tentamos reunir o máximo de informações sobre bolos para facilitar a vida de você que quer aprender a arte da confeitaria e de forma gratuita adquirir conhecimento.
BOLO PRESTIGIO
INGREDIENTES
MASSA:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de chocolate
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
RECHEIO:
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 pacote grande de sococo
- 2 copos de leite
- Açúcar a gosto
COBERTURA:
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 tablete de margarina
- 2 colheres de sopa de chocolate
CALDA:
- 1 copo de guarana
MODO DE PREPARO
Bater as gemas peneiradas a margarina e o açúcar
Acrescente o leite aos poucos alternando com o chocolate peneirado com a farinha de trigo e o fermento, por último as claras em neve envolvendo lentamente sem bater
Asse em forno quente em assadeira untada e enfarinhada
RECHEIO:
Leve ao fogo e mexa bem até ferver e engrossar
COBERTURA:
Levar ao fogo até ferver e engrossar um pouco
MONTAGEM:
Corte a massa do bolo ao meio, coloque uma metade da massa, umedecer com a calda
Rechear e colocar a outra metade da massa, umedecer com a calda, colocar a cobertura
