BOLO DE CHOCOLATE
Bolo de chocolate é o queridinho de muitos! Se você assim como eu ama chocolate, aqui vai mais uma receita de bolo de chocolate para você preparar para aquele lanche da tarde.
Esse bolo é muito simples e fácil de fazer e fica uma delicia. Sem contar que ele fica bem molhadinho, pois também te passarei uma calda incrível para você jogar por cima. Siga o passo a passo abaixo e vai correndo preparar essa receita maravilhosa, pois tenho certeza que todos em sua casa amarão seu bolo de chocolate:
BOLO DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
MASSA:
- 4 ovos
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de fermento
- 1 xícara (chá) de leite
CALDA:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 latas de creme de leite com soro
- 3 colheres (sopa) de açúcar
MODO DE PREPARO
MASSA:
Em um liquidificador adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite, depois bata por 5 minutos
Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente
Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno médio 180 ºC, preaquecido por cerca de 40 minutos
CALDA:
Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo
Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa
Desligue o fogo e acrescente o açúcar
E é só cobrir o bolo
