BOLO TRUFADO DE MORANGO
APRENDA A FAZER AQUELE BOLO TRUFADO DE MORANGO, DE DA ÁGUA NA BOCA. IMPRESSIONE A TODOS COM ESSE BOLO DELICIOSO. SIGA O PASSO A PASSO DA RECEITA E FAÇA AGORA MESMO:
BOLO TRUFADO DE MORANGO
INGREDIENTES
MASSA:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos
- 3 claras
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara e meia de leite
RECHEIO:
- 100 g de manteiga
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3 gemas
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de conhaque
- 2 xícaras de morangos
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
MODO DE PREPARO
MASSA:
- Bata as claras com o açúcar
- Depois coloque as gemas
- Bata
- Coloque o leite
- Bata
- Coloque a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento
- Misture tudo muito bem
- Coloque em uma forma untada e polvilhada
- Leve para o forno para assar
RECHEIO:
- Bata o creme de leite com o açúcar e a manteiga com um pouco de conhaque
- Derreta o chocolate com o creme de leite e misture com o creme anterior
- Recheie o bolo com uma parte desse creme e coloque pedaços de morando
- Coloque a outra parte do bolo e o restante do recheio
- Decore com cacau em pó e morangos
