Essa cobertura de morango é bem simples e fácil de fazer. Você pode seguir o passo a passo abaixo com bastante atenção e aprender essa receita para seus bolos e tortas:

COBERTURA DE MORANGO

INGREDIENTES
  • 500 g de morango picado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/4 xícara (chá) de rum

MODO DE PREPARO

Numa panela coloque os morangos e o açúcar;

Deixe em fogo médio por 10 minutos até formar uma calda (não pode mexer);

Retire do fogo e acrescente o rum;

Leve a calda para o liquidificador e pulse 2 vezes;

Espere esfriar e sirva com sorvete de creme ou sabor de sua preferência;

Serve para regar seus bolos e tortas também.

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