Bolo de chocolate é o queridinho de muitos! Se você assim como eu ama chocolate, aqui vai mais uma receita de bolo de chocolate para você preparar para aquele lanche da tarde.

Esse bolo é muito simples e fácil de fazer e fica uma  delicia. Sem contar que ele fica bem molhadinho, pois também te passarei uma calda incrível para você jogar por cima. Siga o passo a passo abaixo e vai correndo preparar essa receita maravilhosa, pois tenho certeza que todos em sua casa amarão seu bolo de chocolate:

BOLO DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

MASSA:

  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de fermento
  • 1 xícara (chá) de leite

CALDA:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 latas de creme de leite com soro
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO

MASSA:

Em um liquidificador adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite, depois bata por 5 minutos

Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente

Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno médio 180 ºC, preaquecido por cerca de 40 minutos

CALDA:

Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo

Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa

Desligue o fogo e acrescente o açúcar

E é só cobrir o bolo

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