Tortas

TORTA PAVÊ

APRENDA AGORA MESMO COMO FAZER UMA DELICIOSA TORTA PAVÊ. ESSA TORTA É MUITO SABOROSA, TENHO CERTEZA QUE VOCÊ VAI AMAR FAZER ESSA GOSTOSURA. SIGA O PASSO A PASSO DA RECEITA ABAIXO E FAÇA AGORA MESMO:

TORTA PAVÊ

INGREDIENTES

1 caixa de biscoito
200 g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite sem soro
3 claras em neve
1 colher de açúcar
Chantilly
Morangos para enfeitar

MODO DE PREPARO

Você vai precisar daquela forma que solta a lateral ou o fundo, senão não vale, ok!
Cobrir o fundo e a lateral da forma com os biscoitos (na lateral, colocá-los em pé)

MOUSSE DE CHOCOLATE:

Pegar 1 barra de chocolate meio amargo (aproximadamente 200 g), derreter em banho-maria e misturar 1 lata de creme de leite sem soro (pra mousse ficar mais firme)
Bater 3 claras em neve com uma colher de açúcar e misturar o chocolate delicadamente
Jogar a mousse sobre os biscoitos e cobrir com chantilly (fica a gosto, eu particularmente uso de caixinha, por ser mais prático)
Levar à geladeira por no mínimo 3 horas
O enfeite fica a critério de cada um, eu adoro morango

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