BOLO PUDIM DE LIQUIDIFICADOR

CALDA:

1. Em uma panela, leve ao fogo médio o açúcar e a água até caramelizar
2. Coloque o caramelo em uma forma de buraco no meio, de 26 cm de diâmetro e reserve

PUDIM:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e espalhe na forma
2. À parte, no liquidificador, bata a margarina, o açúcar e os ovos, até obter um creme esbranquiçado
3. Acrescente a farinha, o fermento e o chocolate, alternando com o leite, bata ate incorporar
4. Despeje a mistura do liquidificador na forma delicadamente
5. Leve ao forno médio, em banho-maria, por 1 hora, ou até enfiar um palito e ele sair limpo