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BOLO DE PAMONHA

INGREDIENTES

  • 1 lata de milho sem água
  • 4 ovos
  • 1 xícara de margarina
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento

MODO DE PREPARO

  1. Bata no liquidificador os ovos, açúcar e a margarina
  2. Adicione o leite e o milho
  3. Bata bem
  4. Em uma vasilha misture a farinha, o sal e o fermento
  5. Junte com os ingredientes do liquidificador
  6. Asse em forma redonda com furo no meio, em forno pré-aquecido
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