Opa!!! Que maravilha de receita esse bolo de chocolate com nozes. Você vai se surpreender com essa delícia. Dá uma olhada…
Para a massa, bater as claras em neve e adicionar as gemas, sem parar de bater.
Acrescente o chocolate em pó, a água, a margarina, a farinha, o açúcar, o fermento e bata.
Coloque em uma forma de 26 cm, untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos, ou até estar assado.
Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e corte a massa ao meio.
Umedeça o bolo com rum ou licor.
Misture todos os ingredientes do recheio, espalhe sobre uma das metades, cubra com a outra e reserve.
Para a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria, adicione a margarina, o creme de leite e misture.
Espalhe sobre o bolo e decore com nozes e sirva.
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