BOLO DE CHOCOLATE COM CEREJAS E BRIGADEIRO

MASSA:

1. Bata os ovos, óleo e o leite no liquidificador até misturar bem
2. Em um recipiente grande coloque a farinha, achocolatado em pó, açúcar e o fermento em pó misture
3. Coloque os ingredientes batidos no liquidificador juntos com os ingredientes secos do recipiente
4. Misture bem
5. Coloque para assar em forno temperatura 180° por 35 minutos, em forma redonda de preferencia de fundo falso
6. Desenforme depois de frio e corte o bolo no meio para recheá-lo

RECHEIO:

1. Em uma panela coloque o leite condensado,a margaria e o achocolatado em pó
2. Em fogo baixo mexa sem para até atingir um ponto de brigadeiro mole
3. Quando estiver morno coloque o brigadeiro no meio do bolo e salpique as cerejas por cima e feche o bolo

COBERTURA:

1. Em banho-maria derreta o chocolate,quando estiver totalmente derretido acrescente o creme de leite e misture bem
2. Cubra o bolo