Bolos para Festas

Bolo de ameixa e marshmallow

Olha essa maravilhosa receita de Bolo de ameixa e marshmallow. Aprenda agora mesmo seguindo o passo a passo abaixo. Você vai gostar demais dessa receita, pois é muito fácil de fazer. Então, o que está esperando para surpreender a todos em sua casa com essa delicia?

Depois de colocar em prática diga o que achou da receita nos comentários. Sua opinião é muito importante para nós.

Nós do Receitas para Bolo tentamos reunir o máximo de informações sobre bolos para facilitar a vida de você que quer aprender a arte da confeitaria e de forma gratuita adquirir conhecimento.

Bolo de ameixa e marshmallow

Ingredientes

  • 8 unidades de ovo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar e mais 6 colheres (sopa)
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 2 xícaras (chá) de ameixa em calda sem caroço picada
  • 1 lata de leite condensado
  • 3/4 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1/4 xícara (chá) de calda de ameixa
  • 1/4 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de Água
  • calda de chocolate para decorar

Modo de preparo

Na batedeira, bata 4 ovos inteiros com 6 colheres (sopa) de açúcar durante 10 minutos.

Misture aos poucos a farinha e o fermento em pó.

Coloque em uma forma de 24 cm de diâmetro, untada com margarina e enfarinhada.

Asse no forno a 200 ºC, preaquecido, durante 30 minutos ou até dourar.

Deixe amornar e desenforme.

Em uma panela, coloque 2 xícaras (chá) de ameixa em lata sem caroço picada, 1 lata de leite condensado, 1/2 xícara (chá) de leite, 1 colher (sopa) de margarina e leve ao fogo mexendo até engrossar.

Deixe esfriar.

Para a cobertura, misture2 xícaras (chá) açúcar e a água em uma panela.

Leve ao fogo brando (160 ºC) e, sem mexer, deixe ferver até dar ponto de calda em fio.

Bata 4 claras em neve.

Acrescente a calda quente em fio sem parar de bater até formar picos firmes e esfriar.

Corte o bolo ao meio, regue os discos com a mistura de 1/4 de xícara (chá) de leite e calda de ameixa.

Recheie, cubra com o marshmallow e decore com a calda de chocolate.

Compartilhe:
Receitas para Bolo

Share
Published by
Receitas para Bolo
Tags: bolo com recheio de ameixa e cobertura de chocolatecalda de ameixa para bolocobertura de ameixa com creme de leitecobertura de ameixa para bolocobertura para bolo de ameixa com doce de leitereceita bolo ameixa leite condensadorecheio de ameixa com leite condensado cozidorecheio de ameixa para bolo de aniversario
7 anos ago

Recent Posts

Torta de Bolacha com Nata: Uma Delícia Irresistível para Todas as Ocasiões

Se você está procurando por uma sobremesa simples, deliciosa e que agrade a todos, a…

3 meses ago

Descubra o Sabor Único do Bolo Olho de Sogra: Receita Completa e Dicas de Preparo

Se você é fã de sobremesas tradicionais brasileiras, precisa experimentar o Bolo Olho de Sogra!…

3 meses ago

Delícia Irresistível: Torta de Bolacha com Creme Belga!

Que tal surpreender seus amigos e familiares com uma sobremesa divina que vai deixar todos…

9 meses ago

Delícia Pascoal: Folar Tradicional para sua Mesa de Páscoa!

Que tal adicionar um toque de tradição à sua celebração de Páscoa este ano? Este…

9 meses ago

Delícia Pascoal: Trufas de Chocolate Encantadoras!

Em busca de uma maneira irresistível de celebrar a Páscoa? Estas trufas de chocolate são…

9 meses ago

Delícia da Páscoa: Cheesecake de Framboesa

Que tal surpreender seus convidados nesta Páscoa com uma sobremesa celestial? Este Cheesecake de Framboesa…

9 meses ago