BOLO CHARGE

1. Bata as 3 claras em neve e reserve
2. Em seguida colocar em uma tigela as 3 gemas, a margarina e o açúcar bater até esbranquiçar
3. Acrescentar o leite a farinha e bater mais um pouco, desligar a batedeira e acrescentar o fermento, mexer bem e claras mexer levemente
4. Levar assar em forno pre-aquecido , por uns 30 minutos ou até colocar um palito e sair limpinho, em forma untada c/margarina e farinha
5. Rceheio misturar e doce de leite e amendoim
6. Cobertura, derreter o chocolate ou banho-maria ou micro-ondas, depois de derretido acrescentar o creme de leite e misturar bem e levar gelar um pouco

MONTAGEM:

1. Cortar o bolo ao meio, acrescentar o recheio, em seguida colocar a outra parte do bolo em cima e cobrir com a cobertura
2. Picar os chocolates charge em cima e na laterais um pouquinho de amendoim torrado