TORTA DE RICOTA COM GOIABADA
TORTA DE RICOTA COM GOIABADA
INGREDIENTES
- 300 g de ricota picada
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite comum
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de maizena
- 1 colher de chá de essência de baunilha
COBERTURA:
- 250 g de goiabada
- 1/4 xícara de água
- 1/4 xícara de vinho tinto suave
MODO DE PREPARO
Bata os ingredientes da torta no liquidificador e leve para assar em forma redonda untada e enfarinhada por 30 a 40 minutos
COBERTURA:
Leve ao fogo a goiabada a água e o vinho até derreter
Cubra a torta e depois de pronta leve à geladeira
