MOUSSE DE CHOCOLATE COM GOTAS DE CHOCOLATE PARA RECHEIO DE BOLO
DEIXE SEU BOLO AINDA MAIS SABOROSO COM ESSA RECEITA DELICIOSA DE MOUSSE DE CHOCOLATE COM GOTAS DE CHOCOLATE. VOCÊ IRÁ AMAR ESSE RECHEIO. SIGA O PASSO A PASSO ABAIXO E FAÇA AGORA MESMO:
MOUSSE DE CHOCOLATE COM GOTAS DE CHOCOLATE PARA RECHEIO DE BOLO
INGREDIENTES
- 2 latas de leite condensado
- 250 g de margarina Qualy
- 500 g de chocolate em pó
- 6 ovos
- 6 colheres de açúcar
- 1 e 1/2 colheres de sopa de gelatina sem sabor
- 300 g de gotas de chocolate branca ou preta
MODO DE PREPARO
Cozinhar o leite condensado por aproximadamente 40 minutos, deixe esfriar
Bata na batedeira as gemas sem pele, com o açúcar e a margarina até virar um creme, acrescentar o leite condensado, o chocolate em pó
Diluir a gelatina sem sabor e acrescentar (reservar essa parte)
Bater as claras em neve e adicionar ao creme, mexendo delicadamente
Levar a geladeira por uns 15 minutos
Adicionar as gotas de chocolate, deixar mais uns 10 minutinhos
Após esse processo está pronto o recheio para utilizar
