BOLO DE OVOMALTINE
APRENDA AGORA A FAZER UM BOLO MARAVILHOSO. SIGA O PASSO A PASSO DA RECEITA E FAÇA ESSE DELICIOSO BOLO DE OVOMALTINE. A CRIANÇADA NA SUA CASA VAI AMAR ESSE BOLO:
BOLO DE OVOMALTINE
INGREDIENTES
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1/2 vidro de leite de coco
- 100 ml de leite
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 5 colheres (sopa) de ovomaltine
CALDA:
- 1/2 vidro de leite de coco
- 100 ml de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 4 colheres (sopa) de ovomaltine
COBERTURA:
- 300 ml de leite
- 1 colher (sopa) de açúcar união
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 4 colheres (sopa) de ovomaltine
MODO DE PREPARO
MASSA:
- Bata as claras em neve
- Reserve
- Na batedeira, bata as gemas, a margarina e o açúcar
- Acrescente a farinha peneirada, o leite e o leite de coco
- Bata
- Adicione o ovomaltine e bata só um pouco
- Acrescente o fermento
- Bata levemente por poucos segundos
- Acrescente a clara em neve
- Misture a mão, suavemente
- Coloque em uma forma untada
- Leve para assar em forno médio, pré – aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até que furando com um palito, ele saia limpo
CALDA:
- Leve os ingredientes ao fogo durante 15 minutos
- Ferva bem
- Coloque a calda sobre o bolo ainda quente
COBERTURA:
- Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até engrossar
- Cubra o bolo ainda quente
- Leve à geladeira por pelo menos 2 h
