BOLO DE NESCAU
BOLO DE NESCAU
INGREDIENTES
PARA O BOLO:
- 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 copo de leite
- 4 ovos
- 12 colheres de sopa de nescau
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento
COBERTURA:
- 1 copo de leite
- 1 xícara de chá de nescau
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina
MODO DE PREPARO
BOLO:
- Bata bem a manteiga com o açúcar, junte as gemas e, em seguida, o nescau
- Depois de bem batido, junte a farinha de trigo, o leite, as claras (batidas em neve) e, por fim, o fermento
- Asse em assadeira untada
- Depois de frio, coloque em cima a cobertura
COBERTURA:
- Leve tudo ao fogo
- Deve ficar como doce de leite
- Depois cubra o bolo
