BOLO DE MILHO COM LEITE DE COCO

A receita que irei passar agora, trata-se de um bolo de milho com leite de coco tudo de bom gente. Sabe aquele bolo perfeito, de lamber os dedos de tão saboroso que ele é? Então ,é exatamente esse bolo que você vai aprender como fazer. Sem brincadeira gente, ele é muito facil de fazer e fica uma delicaaa…é uma ótima opção para você servir com aquele cafézinho a tarde. Então vamos deixar de conversa e ir ao que interessa . Siga o passo a passo da receita abaixo, faça e comprove você mesmo como esse bolo de milho com leite de coco é perfeito. E depois é só se deliciar com sua família:

BOLO DE MILHO COM LEITE DE COCO

INGREDIENTES

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 lata de milho em conserva (sem a água)
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 ovo
  • Leite condensado a gosto

MODO DE PREPARO

Bata rapidamente no liquidificador o milho e o leite de coco

Reserve

Bata a clara em neve

Reserve

Na batedeira misture a gema com a farinha e o açúcar, logo após, bata todos os ingredientes juntos, por último o fermento

Coloque para assar em torno de 50 minutos

Após assado, retire do forno e ainda quente, jogue leite condensado a gosto, apenas para deixar o bolo molhadinho

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Obs.: Não jogue muito leite condensado para não ficar muito doce. O bolo é pequeno, mas fica molhadinho e delicioso.

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