BOLO DE MANDIOCA COM LEITE CONDENSADO
QUE TAL FAZER UM BOLO DE MANDIOCA COM LEITE CONDENSADO PARA ACOMPANHAR AQUELE CAFÉ DA TARDE? PARA ISSO BASTA SEGUIR O PASSO A PASSO DA RECEITA:
BOLO DE MANDIOCA COM LEITE CONDENSADO
INGREDIENTES
- 2 colheres de sopa de margarina amassada com um garfo
- 1 xícara açúcar
- 3 ovos
- 800 g de mandioca crua ralada (para isso comprar 1 kg de mandioca com casca, descascar e ralar)
- 100 g de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 lata de leite condensado
MODO DE PREPARO
- Misture bem todos os ingredintes (menos o leite condensado) um a um na ordem acima em uma vasilha
- Depois coloque tudo em uma forma untada com margarina e enfarinhada, e espalhe bem
- Depois cubra o bolo todo com o leite condensado
- Leve ao forno medio até dourar
- Dica:Se gostar pode misturar 50 g de queijo ralado na massa junto com o coco ralado
- Forma média aproximadamente 26 x 33 cm
- Por cerca de 40 minutos
