BOLO DE LARANJA COM IOGURTE

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BOLO DE LARANJA COM IOGURTE

INGREDIENTES

  • 2 laranjas pêra, sem casca, cortadas em quatro
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 copo de iogurte natural
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  1. No liquidificador, bata as laranjas, os ovos, o óleo, o iogurte e o açúcar
  2. Transfira a mistura para a batedeira acrescentando a farinha de trigo e o fermento
  3. Coloque em uma forma grande, com furo no meio, untada e enfarinhada
  4. Leve ao forno pré – aquecido (180 º), por 40 minutos

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