BOLO DE LARANJA

BOLO DE LARANJA

INGREDIENTES

MASSA:

  • 3 ovos
  • 1 laranja pera com casca
  • 1 xícara de chá de oléo
  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá)açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento

CALDA:

  • Suco de 1 laranja
  • 6 colheres de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga

MODO DE PREPARO

  1. Bata no liquidificador os três primeiros ingredientes, até que não fique mais pedaços da casca, depois misture com os demais
  2. Coloque em uma forma untada e enafarinhada e leve ao forno pré-aquecido até que ao enfiar o palito ele saia limpo
  3. Coloque a calda com ao bolo ainda quente

CALDA:

  1. Leve ao fogo todos os ingredientes até que vire um melado, não deixe açucarar, é só para molhar o bolo

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