BOLO DE FUBÁ CREMOSO COM QUEIJO

BOLO DE FUBÁ CREMOSO COM QUEIJO

INGREDIENTES

  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
  • 1 e 1/4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 4 xícaras de leite
  • Raspas de limão a gosto
  • 1 pires bem cheio de queijo ralado

MODO DE PREPARO

  1. Bater as gemas, a margarina e o açúcar no liquidificador ou batedeira
  2. Misture o fubá, farinha de trigo e o fermento (peneirados)
  3. Coloque o leite, queijo, a raspa de limão e as claras em neve
  4. Unte uma assadeira média com margarina e farinha de trigo, coloque a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, durante 30 minutos

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Web Analytics