BOLO DE FUBÁ CREMOSO

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BOLO DE FUBÁ CREMOSO

INGREDIENTES

  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de açucar
  • 1 vidro de leite de coco 200 ml
  • 1/2 lata ( medida do leite condensado ) de leite comum
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1/2 xicara de chá de fubá
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

MODO DE PREPARO

  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador
  2. Levar para assar em forma untada e enfarinhada em forno médio e preaquecido por 40 minutos ou até dourar
  3. Depois de pronto e morno polvilhar o açúcar de confeiteiro

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