BOLO DE CHOCOLATE MOLHADINHO

BOLO DE CHOCOLATE MOLHADINHO

INGREDIENTES

  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de manteiga Mococa
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

COBERTURA:

  • 1 lata de leite condensado Mococa
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 lata de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga Mococa
  • Quanto baste de chocolate granulado

MODO DE PREPARO

MASSA:

  1. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador
  2. Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo
  3. Asse por cerca de 40 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC

COBERTURA:

  1. Dissolva o amido de milho no leite, em seguida leve todos os ingredientes, menos o chocolate granulado, ao fogo
  2. Deixe ferver até que desgrude da panela
  3. Depois de coberto o bolo, decore com o chocolate granulado

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