BOLO DE CENOURA MESCLADO COM CHOCOLATE DE LIQUIDIFICADOR
Bolo de cenoura mesclado com chocolate de liquidificador,hummm…esse bolo é tudo de bom, pois se trata da união de dois sabores favoritos de muita gente, inclusive os meus favoritos. Tenho certeza que você vai amar fazer essa delicia, pois além de ser muito gostoso, é muito simples e fácil de fazer. E sem contar que ele é perfeito para servir como aquele lanche da tarde. Então quer saber como fazer esse bolo de cenoura mesclado com chocolate de liquidificador e deixar todos em sua casa encantados com o sabor que ele tem? É muito simples, basta seguir o passo a passo da receita abaixo e fazer essa maravilha agora mesmo:
BOLO DE CENOURA MESCLADO COM CHOCOLATE DE LIQUIDIFICADOR
INGREDIENTES
- 3 cenouras cruas cortadas em rodelas
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) rasas de Fermento em pó químico
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó solúvel (Mavalério)
MODO DE PREPARO
- No liquidificador bata as cenouras, os ovos e o óleo, até ficar com aspecto de vitamina
- Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e acrescente todo os ingredientes que bateu no liquidificador na tigela
- Mexa suavemente até que todos os ingredientes se misturem formando uma massa pastosa
- Coloque em uma forma de aproximadamente 23 por 23 cm com furo no centro, untada com margarina e enfarinhada
- Despeje a metade da mistura na forma e a outra metade que esta na tigela acrescente o chocolate em pó e misture bem
- E em seguida despeje essa mistura com chocolate por cima da que esta na forma, fazendo com que essa mistura fique por cima no centro da massa de cenoura e ao redor do furo da forma
- Forno preaquecido a 180°C permanecendo por 40 minutos
