BOLO CREMOSO DE LARANJA

O bolo de laranja já é uma opção certeira para acompanhar o cafezinho da tarde, mas essa receita de bolo cremoso de laranja é ainda mais especial! Fácil e rápida de fazer, você pode até combinar ele com geleias cítricas que fica ainda mais gostoso!

Faça agora mesmo um delicioso bolo cremoso de laranja , seguindo o passo a passo abaixo. Tenho certeza que você vai amar essa receita:

BOLO CREMOSO DE LARANJA

INGREDIENTES

MASSA:

  • 1 xícara de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar
  • 6 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 xícara de iogurte
  • 1 colher de sopa de casca de laranja ralada
  • 1/2 xícara de frutas cristalizadas
  • 1/2 xícara de uva passa branca

CALDA DE LARANJA:

  • 2 1/2 xícara de suco de laranja
  • 1/4 de xícara de açúcar

MODO DE PREPARO

BOLO CREMOSO:

  1. Bata a manteiga com o açúcar até ficar branca
  2. Junte as gemas e continue batendo até obter um creme leve
  3. à parte, peneire a farinha e o fermento e junte à massa
  4. Acrescente o bicarbonato e o iogurte
  5. Misture bem e adicione a casca de laranja, as frutas cristalizadas e a passa
  6. à parte, bata as claras em neve e a junte à massa, misturando delicadamente
  7. Ponha na forma e asse no forno em temperatura média por 1 hora ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo
  8. Retire do forno

CALDA DE LARANJA:

  1. Em uma tigela, misture bem o suco com o açúcar
  2. Faça furos no bolo com uma faca e banhe-o com o suco
  3. Deixe esfriar, cubra com filme plástico e leve à geladeira até o dia seguinte

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Web Analytics